Macarons

Es el postre a la moda en Francia, sinceramente, ni de lejos están tan buenos como los croissants, pero son taaaaaaan bonitos y, como muestra, dos botones las webs pure gourmandise (pura golosería) y chef nini, ambas páginas están en francés, pero así practicáis.

Milán

Hola,

La semana pasada estuve en Milán, por cuestiones de trabajo, y tuve la posibilidad de visitar el Castello Sforzesco y el Duomo, aunque sólo por fuera. La pena es que se me olvidó la cámara de fotos, y no tengo fotos propias, pero toda la historia de los Sforza, me ha recordado a tres estupendas novelas: Bomarzo de Manuel Mújica Lainez, Los Borgia de Mario Puzo y el Gatopardo de Giusseppe Lampedusa.

Que recomiendo por ese orden, aunque Bomarzo es la mejor con diferencia para mi gusto.

Esquí

Hola a todos,

La primera semana de año Math y yo nos hemos ido a esquiar. Yo sólo podría calificar la práctica como aterradora . La cosa es que no se me ha dado muy mal (sólo me cai una vez y sin hacerme daño) pero la velocidad está claro que no es lo mío.

Eso sí aproveché para hacer algunas fotos de la nieve que me gustan mucho.